Producto: Suero de Leche PuroPresentación: Bolsa resellable de 5 kilosDistribuidor: GREENFOODMateria PrimaUsos y aplicaciones:Alimentos y BebidasCaracterísticas:El suero de leche se puede usar en muchos alimentos como:- Suplementos: como fuente de proteína - Productos horneados: Hace que los panqueques, gofres y galletas sean más esponjosos.- Postres: Brilla en postres delicados como la panna cotta de suero de leche.- Marinadas: Se puede usar para marinar carnes, especialmente pechugas de pollo.- Legumbres secas: Se puede usar también para cocinar legumbres secas.- Fideos, mayonesa, tortas y caramelos: Sus propiedades coagulantes, espumantes y emulsificantes son útiles para la elaboración de varios alimentos.