SARTEN WOK ANTIADHERENTE ACERO INOXIDABLE El wok es una especie de sartén que se utiliza en la cocina oriental. Tradicionalmente el wok solía ser de acero y requería de cuidados especiales para mantenerse en buen estado, pero hoy en día ya podemos adquirir ejemplares antiadherentes que no requieren tantas precauciones. Podemos adquirir woks de acero inoxidable, acero al carbono, aluminio, aluminio fundido…Características del wok:Su forma característica permite cocinar de manera diferente a como lo haríamos con una sartén convencional. Su peculiaridad es precisamente la forma, pues el fondo abombado, las paredes altas y un mango largo lo convierten en un utensilio pensado para ser muy manejable, permitiendo que podamos saltear casi constantemente lo que pongamos en él, especialmente si es ligero. Ventajas de cocinar con wok:Los woks son preparaciones muy versátiles y saludables que nos ofrecen ventajas como:• La rapidez al cocinar con wok: el wok está listo en un momento y nos puede servir como comida rápida y saludable.• Se le añade poca grasa y normalmente en forma de aceites vegetales.• Su componente mayoritario son las verduras, que se complementan con cereales, pescado, huevo, carne o productos a base de legumbres como el tofu. Por ello puede constituir un plato completo, variado y saludable.DIAMETRO 32 CMALTURA 10 CMINCLUYE TAPA VIDRIO TEMPLADOACERO INOXIDABLEGRAN TAMAÑOPRODUCTO DE ALTA CALIDAD