- Olla A Presión Universal Industrial 50 Litros Aluminio Magna Env Inmediato- Olla presión Magna 50 Litros- Descripción General del producto- Su cuerpo y la tapa están fabricadas completamente en aluminio apto para estar en contacto de alimentos y bebidas- Cuenta con una perilla superior en aluminio que la hace resistente a altas temperaturas- Es apta para trabajo pesado en restaurantes mas exigentes- Tiene 2 válvulas de seguridad para expulsión de presión de manera segura cuando las pesas de regulación están saturadas- Asa laterales con cuerpo interno metálico para garantizar su agarre seguro- Tiene 2 pesas reguladoras de presión que funcionan como sistema redundante para controlar la presión interna en 40 kPa- El espesor del cuerpo puede llegar a tener hasta 4.5 mm Dentro interior del cuerpo: 39 cm- Capacidad nominal de la olla: 50 Litros- Dimensiones ensamblada: 60 x 42 x 47 cm- Cuenta con un empaque de caucho para facilitar su sellado