Los cuchillos TRAMONTINA son ideales para la industria gastronómica gracias a su tecnología de punta. Ofrecen una amplia variedad de modelos y tamaños, adaptándose a cada actividad o proceso productivo.La línea Plenus aporta calidad y encanto a tu cocina. Sus cubiertos son versátiles y modernos, pudiendo aportar un aspecto clásico con colores sobrios o alegres con colores cálidos o variados. Esta línea es completa, sirviendo para diferentes usos: desde la preparación de los alimentos hasta el servicio de mesa. Plenus te acompaña desde el desayuno hasta la cena, desde el asado hasta la tabla de quesos.Las láminas de acero inoxidable y los mangos de polipropileno son resistentes y cómodos. Son aptos para lavavajillas.El cuchillo filetero sierra cuenta con una hoja de acero inoxidable de alto contenido de carbono para mayor resistencia y durabilidad. Su construcción forjada en una sola pieza con tratamiento térmico y su afilado de precisión con borde fino garantizan un corte perfecto. El mango de polipropileno tiene protección antibacterial Microban.Este producto tiene certificación internacional NSF. Sus dimensiones son: L: 22.5cm, A: 2cm, A: 1.2cm y pesa 0.03 kg. Es apto para lavavajillas y es de origen brasileño.