Calidad prémium el cuchillo de chef Okami de 8 pulgadas está hecho de acero Damasco 440C duradero de 7 capas forjado a mano con un afilado superior. Con una artesanía excepcional que garantiza un rendimiento duradero y confiable para todas sus necesidades culinarias.Mango ergonómico El mango está hecho de una combinación de madera de arce y resina para una comodidad sin concesiones. Su agarre seguro mejora el control y reduce la fatiga lo que permite un uso prolongado y una experiencia suave.Hoja versátil con una longitud de 8 pulgadas y un grosor de 0.087 in para el equilibrio perfecto entre agilidad y fuerza. El borde afilado permite cortar con precisión cortar en cubitos y picar por lo que es una herramienta indispensable en la cocina.Afilado y duradero con una dureza Rockwell de 60+/ HRC que garantiza una excelente retención de bordes y una resistencia superior al desgaste ofreciendo un rendimiento constante en el tiempo.ESENCIAL DE COCINA El cuchillo de chef premium de Yokashi puede manejar fácilmente varias tareas haciendo que el tiempo en la cocina sea un placer. Desde cortar carnes y picar verduras hasta picar hierbas este cuchillo es un compañero confiable para todas tus aventuras culinarias.