Pasión por el vino" de Cristina Vallarino es una obra imprescindible para los amantes de la gastronomía y el vino. Publicado en 2006 por la editorial Éxito, este libro de tapa dura ofrece una exploración profunda del mundo vitivinícola, combinando conocimientos técnicos con una narrativa accesible y apasionante. Con 206 páginas, este manual se convierte en una guía esencial para quienes desean adentrarse en el arte de la cata y la apreciación del vino.El libro está diseñado para un público adulto, a partir de los 18 años, y se presenta en un formato grande que facilita la lectura y la consulta. Su contenido incluye un índice detallado que permite localizar fácilmente temas de interés, lo que lo convierte en una herramienta valiosa tanto para principiantes como para expertos en la materia. La obra no solo se centra en la teoría, sino que también invita a los lectores a experimentar y disfrutar del vino de una manera más consciente y enriquecedora."Pasión por el vino" no es solo un libro, es una invitación a descubrir la cultura del vino, sus tradiciones y su historia. A través de sus páginas, Vallarino comparte su pasión y conocimiento, ofreciendo consejos prácticos y recomendaciones que enriquecerán la experiencia de cualquier amante del vino. Este libro es una adición perfecta para cualquier biblioteca gastronómica y un regalo ideal para quienes buscan profundizar en su amor por el vino.