Beneficios de la semilla de girasolAyuda a combatir el colesterol malo, evitando que él se fije en las paredes de las arterias;Fuente de selenio, particularmente importante en la prevención del cáncer;Es desintoxicante;Sus fitoesterois alivian los síntomas de la menopausia;Ayuda a recuperar la musculatura en el post-entrenamiento;La salud de la piel aumenta debido a la vitamina E de las semillas;Aumenta la sensación de saciedad;El magnesio estas semillas alivian el estrés, calmar los nervios;Buenas para el tratamiento de la migraña;Las semillas son el magnesio y el cobre, que ayudan en la salud de los huesos, dientes y uñas;Sus fibras ayudan en el funcionamiento del intestino;La vitamina E se encuentra en las semillas de girasol ayuda a aliviar dolores, provocadas por enfermedades de naturaleza inflamatoria, como la artritis reumatoide, úlceras, etc.Valores nutricionales de la semilla de girasolEn 100 gramos de semillas tenemos:60 calorías;1.7 g de carbohidratos;2g de proteínas;5g de grasas totales;1g de grasa monoinsaturada;3,3 g de grasa poli-insaturada;3g de fibra alimentaria;11,7 g de calcio.0,6 mg de hierro.