EMBUTIDORA MANUAL PARA USO INDUSTRIAL LIVIANOConstruida en acero inoxidable AISI304 para contacto con alimentos. ¡Elabora rápida y fácilmente deliciosas salchichas con la embutidora manual vertical ETVR10 de 10 litros! El recipiente de acero inoxidable diseñado para una mayor durabilidad, además de 4 boquillas de llenado en acero inoxidable de diferentes diámetros (16,22, 32 y 38 mm); que te permitirán hacer chorizos, salchichones, salchichas y más.Gracias a su diseño simple, esta unidad se desmonta fácilmente para su limpieza.Conoce todos los productos que ofrecemos en esta categoríaVisita nuestra sección de embutidoras manuales, eléctricas y automáticas de Carnes, chorizos, longaniza y salchichas.----INSTRUCCIONES DE LLENADO----Cuando se extraiga el émbolo del tambor de llenado, suelta el mango despacio, la presión o la gravedad pueden hacer que la manija gire ligeramente y causar una lesión.NOTA: Aplica un lubricante de grado alimenticio en el interior del recipiente de llenado antes de introducir la mezcla a embutir.* Inclina hacia afuera el recipiente de llenado.* Llena el tambor con la mezcla de carnes y condimentos.* Presiona la mezcla firmemente en el recipiente para liberar el aire atrapado. * Vuelve a colocar el tambor de llenado en posición vertical; encaja los soportes superiores en el recipiente (monturas).* Gira la manija hasta que el émbolo entre en contacto con la carne; en ese momento la mezcla estará lista para extrudir al final del embudo de relleno.----CONSEJOS PARA FACILITAR EL RELLENO----Las siguientes son sugerencias para ayudar a reducir la resistencia cuando vayas a rellenar con los embudos más delgados.A. Agrega hasta 0,4 litros de agua por cada 5 kilogramos de mezcla de carne.B. Agrega 60 mililitros de aceite vegetal por cada 2,3 kilogramos de carne sazonada.