Cuchillo profesional jamonero de alveolos hoja de corte fabricada en acero inoxidable de la mas alta calidad con mango antibacterial plástico liviano para una mejor manipulación.Su diseño permite abrir la carne de forma rápida y suave gracias a sus canales que sirven como cámara de aire dejando deslizar el cuchillo sin pegarse a la carne Medidas: 49.5cm de largo35.5cm (14") largo de la hoja4.2cm ancho de la hoja