MOSFiATA Cuchillo de chef profesional Super Sharp de 8.0 in con protector de dedos y sacapuntas, acero inoxidable alemán de alto carbonoCuchillo de chef de 7.9 in: este cuchillo de chef MOSFiATA de 7.9 in está hecho de acero inoxidable alemán de alta calidad que resiste el óxido, la corrosión y la decoloración. Se puede utilizar para tus tareas diarias de cocina de cortar, rebanar, cortar y picar todo tipo de carne, verduras, frutas y pan. Es adecuado tanto para el hogar como para cocinas de restaurante.Borde afilado y ángulo de afilado de 14 ~ 16°La nitidez es clave. Pulido a mano por artesanos con décadas de experiencia para garantizar su durabilidad. El grosor de este cuchillo de cocina es de 0.098 in. Su borde pulido a mano es de 14 a 16 grados por lado, lo que es resistente y afilado para hacer el trabajo perfectamente. Dureza Rockwell: 56 ± 2 HRC.Diseño robusto y mango Micarta: el sólido mango Micarta minimiza la tensión de la muñeca mientras proporciona un agarre seguro y cómodo sin importar el tamaño de la mano o donde lo agarres. Incluso después de un uso prolongado, la palma y la muñeca no se cansan. Ideal tanto para personas que cocinan con frecuencia como para aquellos que les gusta preparar aperitivos. La durabilidad y fiabilidad del cuchillo de cocina están aseguradas por el diseño de triple remache que fija el mango firmemente a la hoja.Cuchillo de chef, protector de dedos, protector de cuchilla y afilador incluidos: protege tus dedos y mantén tu cuchillo afilado con los otros tres artículos en la caja. Consejos: para utilizar el afilador como muy simple, también puedes encontrar algunos tutoriales de vídeo en cualquier sitio de vídeo por buscar "Cómo utilizar un sacapuntas".Perfecto como regalo: el cuchillo viene en una caja de regalo negra de alta calidad, por lo que es el regalo perfecto para una madre, padre, abuelo o amigo. Además, con la funda de cuchillo, los niños pequeños y otros miembros de la familia estarán protegidos de lesiones. Nota: no es acero de Damasco.